De wijngaard in de Droogte is 1 ha groot en deed vroeger dienst als maisveld, grasland en aardappelveld.

20160417_152202.jpg
Aanleg Woest1A.jpg

Voorafgaand aan het planten van de stokken (2016) werd humus en bentoniet opgevoerd en ondergeploegd.

Aanleg Woest1B.jpg
20160423_171846_edited.jpg

Na het nivelleren van het terrein werden via gps en rolmeters de posities aangeduid waar de plantgaten geboord moesten worden. Het boren gebeurde met behulp van een gemotoriseerde grondboor.

20160427_141908_edited.jpg
20160428_111803_edited_edited_edited.jpg

De wijnstokken werden 24 uur lang verzadigd met water en aansluitend manueel geplant.  

20160424_164304.jpg
20160427_173152_edited.jpg

De palissade bestaande uit gegalvaniseerde palen en verzinkt staaldraad werd later op het seizoen opgericht.

FJPT4046.JPG
05.JPG

Er werd voor het eerst geoogst in 2018.

Plukstoel_edited.jpg
Verwerking Woest1.jpeg
Verwerking Woest3.jpeg
Verwerking Woest4.jpeg